Mafini sa kačkavaljem i šunkom

Ove preukusne mafine servirajte sa čašom jogurta.

Za brizinski i jednostavan doručak potrebno vam je samo nekoliko sastojaka, koje sigurno već imate u svojoj kuhinji.

Sastojci:

• 2 jaja
• 150 ml jogurta
• pola šolje ulja
• 250 g brašno
• prašak za pecivo
• prstohvat soli
• 100 g rendanog kačkavalja
• 100 g rende šunke

Priprema:

Umutite jaja, mleko, ulje, dodajte brašno, prašak za pecivo, so. Pa onda dodajte kačkavalj i šunku. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.